Dizionario irresistibile di storie in cucina
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Libri Moderni

Trifirò Siniramed, Paola

Dizionario irresistibile di storie in cucina

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Abstract: Dalla bottarga dei Faraoni alle pere amate dal re Luigi XIV, dalle polpette del Manzoni al ragù di Eduardo De Filippo fino al tiramisù di Casanova: una passeggiata ghiotta e divertente fra storia, curiosità e ricette. Dalla A alla Z.


Titolo e contributi: Dizionario irresistibile di storie in cucina / Paola Trifirò Siniramed ; prefazione di Ferruccio de Bortoli

Pubblicazione: Cairo, 2021

Descrizione fisica: 280 p. : ill.

EAN: 9788830901667

Data:2021

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.)

Paese: Italia

Nomi: (Autore dell'introduzione, ecc.) (Autore)

Soggetti:

Classi: 641.5 TECNOLOGIA. Governo della casa e della vita familiare. Cibi e bevande. Cucina.

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2021
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: saggi

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